Lənkəran mətbəxtinin qida rasionuna daha iki yemək daxil olub. “Regionpress.az” xəbər verir ki, yeni təqdim olunan <span;>yeməklər<span;> “Lanvert – 457” və “Balqabaq çubuqları” adlandırılıb. Lənkəranlı aşpazın ilk dəfə hazırladığı bu yeməklər həm görnüşünə, həm də dadına görə fərqlənir. “Lanvert – 457” ana yemək, “Balqabaq çubuqları” isə desertdir. Ana yeməyin hazırlanması 20 – 25 dəqiqəyə başa gəlir və bunun üçün can əti, nar, kartof, badımcan, soğan, eləcə də ədviyyatlardan duz, isti – ot, giləmərzə, sumaq lazımdır. Əvvəlcə can əti doğranılır sonra soğan, kartof, badımcaq, nar soyulur və doğranılır. Doğranılan məhsullar…
Read MoreLənkəran mətnəxinə daha iki yemək daxil olub
